Uno de los efectos secundarios de las terribles guerras de los cárteles de la droga que duraron muchos años fue que muy poco cambió en las zonas rurales. Los informes de los medios de todo el mundo consideran que en Colombia hay un alto nivel de criminalidad y violencia, pero ese ya no es el caso. Como resultado, el desarrollo del turismo ha sido lento. La cultura española de Colombia, vestigio de una colonización centenaria mezclada con antiguas culturas indígenas andinas, se niega a desaparecer.
La Colombia rural está saturada de pequeños pueblos pintorescos, gente cálida y amigable y paisajes montañosos de los que nunca me canso. Aquí están mis selecciones, sin ningún orden en particular, de los pueblos más encantadores de los Andes colombianos que merecen una parada en su viaje.
Santa Fe de Antioquia
- Población: 23.216
En la parte norte de Colombia, a sólo 35 millas al norte de Medellín, se encuentra Santa Fe Antioquia , donde la arquitectura refleja los edificios encalados y las calles adoquinadas de la antigua España. Fundado en 1541, este pueblo recibió un escudo de armas del rey Felipe II de España, elevando su estatus en la iglesia que aseguró fondos reales adicionales utilizados para construir una ciudad exquisita para residentes distinguidos.
Hoy en día, el pueblo es un importante sitio histórico colombiano que garantiza la atención nacional para preservar los edificios, creando una sensación de estar suspendido en el tiempo.
Algunos lugares de visita obligada son la Catedral Metropolitana, el Palacio Arzobispal, el Museo de Arte Religioso y la Plaza Mayor Juan de Corral.
Consejo profesional: Cientos de turistas llegan cada fin de semana desde Medellín, así que reserve su recorrido con anticipación en un hotel importante.
San Antonio de Pereira de Rionegro
- Población: 128.153
San Antonio de Pereira, un destino popular para excursiones de un día desde Medellín, es un pequeño barrio dentro de la ciudad de Rionegro. Con su propia plaza central, San Antonio de Pereira tiene un popular mercado al aire libre de artesanías como sombreros, cinturones, arte, joyería, cerámica y dulce . Mucho dulce.
Un destino gastronómico popular debido a sus muchas panaderías de calidad, su dulce reputación se remonta a casi un siglo, cuando la zona fue colonizada por su suelo fértil. Las mujeres elaboraban mermeladas y jaleas de numerosos árboles frutales. La tierra produce pasto nutritivo perfecto para las granjas lecheras y se agregó leche a los pasteles para crear el pastel de dulce de leche.
Este pastel de cuatro capas se empapa en leche (leche) y se cubre con un glaseado dulce. En la panadería Dulce Contigo encontramos 30 sabores diferentes de pasteles en moldes largos dispuestos sobre mesas. El cliente paga en puerta un plato, un tenedor y unos tickets, uno por cada trozo de tarta que desee. El paseo de los pasteles comienza alrededor de las mesas mientras los clientes intercambian boletos por una buena ración de felicidad.
Consejo profesional: el sistema de autobuses públicos de Medellín es moderno y fácil de usar. Compre un billete en la estación central de metro para disfrutar de un cómodo viaje en autobús a través de un hermoso paisaje.
Armenia
- Población: 295.208
Esta ciudad supera la definición de pueblo pero tiene la sensación de un pueblo pequeño. Fundada en 1889 y rebautizada en 1930, Armenia está situada en el corazón del “Paisaje Cultural Cafetero” declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Varias plantaciones de café están abiertas al público para visitas guiadas. La mía incluía recoger granos de café con un simpático burro pisándome los talones.
Armenia es sede del Willy Jeep Festival. El primer jeep militar estadounidense llegó a Colombia poco después de la Segunda Guerra Mundial para ser utilizado en plantaciones de café debido a la capacidad del vehículo para operar en un entorno montañoso escarpado y accidentado. Apodados mulas de metal, los jeeps se han convertido en una parte importante de la cultura cafetera.
Consejos profesionales: Volar desde Medellín podría ser una mejor opción que conducir debido al intenso tráfico que atraviesa el Valle de los Andes. Armenia también tiene una gran selección de excelentes hoteles.
Jardín
- Población: 13.541
Jardín, un pueblo encantador a solo 4 horas en auto al sur de Medellín, es conocido por sus casas bien conservadas, pintadas de colores brillantes y con balcones tallados a mano que rodean una gran plaza llena de flores, mesas y lugareños que reciben las últimas noticias de primera mano. Primero, únase a ellos para disfrutar de un abundante desayuno y sumérjase en la experiencia.
Luego, realice una corta caminata hasta la Cascada La Escalera, una cascada doble escondida en los exuberantes jardines y bosques circundantes. Mi actividad favorita es la observación de aves en la Reserva Natural Jardín de Rocus, donde viven los impresionantes gallitos de las rocas andinos.
Consejos profesionales: reserve el viaje a la Reserva Natural Jardín de Rocus hasta el atardecer, cuando las aves están más activas. Hay numerosas rutas de senderismo, pero muchas no están anunciadas, así que consulte con el gerente de su hotel para obtener direcciones o cómo contratar un guía.
El Santuario, Risaralda
- Población: 11.787
Como puerta de entrada al Parque Nacional Natural Tatama, El Santuario es uno de los pueblos más concurridos de Colombia. Atendiendo a los viajeros que pasan por allí en busca de la belleza de este importante parque nacional, muchos de ellos son observadores de aves y entusiastas de las orquídeas. En el parque solo hay cabañas rústicas disponibles, pero hay muchas opciones de hoteles y restaurantes en El Santuario.
Ubicado en un valle rodeado por las enormes montañas de los Andes, muchos visitantes de Medellín disfrutan del recorrido panorámico y de las vistas a las montañas. La arquitectura colonial española está intacta y conservada, pero las actividades al aire libre se limitan al interior del parque.
Consejo profesional: Los bancos y cajeros automáticos para tarjetas de crédito estadounidenses están disponibles en el centro de la ciudad y son lugares buenos y seguros para obtener efectivo.
El Cairo
- Población: 9.976
Designado Sitio Histórico por la UNESCO, este colorido pueblo colonial español ubicado cerca de la frontera norte de Colombia es mejor conocido por su bosque de café. A diferencia del café de sombra o de sombra, los arbustos de café del bosque se plantan bajo un dosel forestal sin cortar que incluye árboles frutales, flores, bambú y vegetales. Esta antigua técnica recuperada produce un sabor único y un producto ecológico porque los frijoles sombreados se mantienen húmedos, los animales del bosque comen insectos eliminando el uso de pesticidas y las plantas obtienen nutrientes de los desechos del bosque.
La Fundación Serraniagua vende café local a través de una pequeña cafetería en la plaza de El Cairo y también organiza recorridos por la Finca El Porvenir aprobada por Rainforest Alliance.
Consejo profesional: Recomiendo encarecidamente alojarse en la Pizzeria la Roma , un albergue original propiedad de María, una artista especializada en convertir basura en arte. También hace pizzas increíbles con ingredientes frescos de la huerta.
Salento
- Población: 7.247
Al oeste de Bogotá, rodeado de palmeras de cera, Salento se encuentra en el Valle del Cocora, conocido por sus impresionantes vistas del volcán Nevado del Ruiz. La mayoría de los visitantes son jóvenes mochileros de todo el mundo que vienen a escalar el volcán y disfrutar de una animada vida nocturna.
Salento ofrece hoteles, cafés, música y artesanías de calidad. Nuestro alojamiento favorito es el Hotel Salento Real, un hotel ecológico con un magnífico interior español y paneles solares para generar electricidad.
Consejos profesionales: Salento está cerca de Bogotá, la ciudad más grande de Colombia, y es popular para practicar ciclismo y montar a caballo. Haga sus reservas con anticipación para el alojamiento.
Filandia
- Población: 13.700
Ubicado en los Andes centrales, justo en medio de frondosos bosques y plantaciones de café, este encantador pueblo que no ha sido afectado por cambios arquitectónicos modernos tiene algunos de los edificios más coloridos de Colombia. Pero lo mejor es que la mayoría de los turistas se dirigen al cercano Salento, lo que convierte a esta pequeña y tranquila ciudad en una joya secreta.
Retirarse en Colombia no fue posible, pero si así fuera, este sería el lugar donde hay muchas oportunidades de ecoturismo con pequeños parques y reservas cercanas, como la reserva natural de Barbas-Bremen, que se asemeja a una verdadera jungla con monos aulladores.
Filandia es también una excursión popular los domingos por la tarde para los residentes de Bogotá apasionados por el ciclismo. Hay numerosos senderos de tierra con poca gente, perfectos para andar en bicicleta, pasando por hermosas granjas e impresionantes miradores de la Cordillera de los Andes.
Consejo profesional: algunas de las vistas más pintorescas de los Andes se encuentran en las afueras de Filandia. La mejor manera de verlos es subirse a una Chiva, un autobús con una decoración vibrante que se utiliza como sistema de autobuses públicos rurales.
Antes de que te vayas
Pocas personas hablan inglés en las zonas rurales, así que repasa tu español. Existen numerosas aplicaciones de traducción que funcionan en Colombia, pero lo mejor es adquirir una nueva tarjeta SIM y un servicio temporal con una compañía telefónica colombiana. Internet suele ser gratuito en las zonas rurales.
En cuanto al clima, no es un mal momento para visitar Colombia debido a la proximidad del país al ecuador. La temperatura cambia según la elevación. Hay estaciones secas o húmedas, pero el horario cambia en todo el país, así que consulte los patrones climáticos de la zona.
