Fin de Semana en La Paz. La Paz es la joya de la corona de Bolivia: la ciudad capital administrativa más alta del mundo y una metrópolis a la altura del cielo que fusiona la cultura boliviana tradicional con la tecnología moderna.
Si bien Sucre es la capital constitucional de Bolivia, La Paz es donde reside todo el poder gubernamental, lo que convierte a esta ciudad de 800.000 habitantes en uno de los lugares más importantes de toda Bolivia. Además, también está repleto de cultura, compras increíbles, experiencias turísticas únicas y mucha comida excelente. ¡Tendrá muchas opciones para elegir en esta fabulosa ciudad en las alturas!
Aquí le mostramos cómo pasar un fin de semana memorable en La Paz.
Monta en los Teleféricos
La mejor manera de ver La Paz es desde arriba, y los autos locales de Mi Teleferico lo hacen muy fácil. Este sistema codificado por colores cumple una doble función como método de transporte y atracción turística. También es la mejor manera de llegar a El Alto , una comunidad situada en el borde exterior de La Paz. Dado que La Paz está construida en forma de cuenco, puede llevar mucho tiempo y ser estresante navegar por los sinuosos caminos hacia los niveles superiores.
Puede explorar los Teleféricos por su cuenta, pero necesitará saber algo de español básico. Además, no todas las líneas se conectan entre sí y pueden ser confusas. Una mejor opción es unirse a un recorrido que le da acceso a todas las líneas.
Además de ver La Paz en todo su esplendor, también tendrá una vista fabulosa de Huayna Potosí, la montaña de 3,78 millas de altura que domina la ciudad.
Vive la lucha de Cholitas
Una de las experiencias más singulares que tendrá en La Paz es ver a las mujeres locales vestidas con trajes tradicionales luchar en el ring de lucha libre. Cholitas Wrestling es realmente una experiencia que no olvidará pronto, y puede ver a estas poderosas mujeres luchar todos los martes, jueves y domingos.
El espectáculo está ubicado en El Alto, el anillo superior de La Paz, y se puede llegar utilizando la Línea roja de Teleférico. Dado que el espectáculo termina por la noche, la mayoría de las personas prefieren unirse a un recorrido que los recogerá en su hotel y los dejará de manera segura cuando termine el evento.
Aunque las luchadoras usan el término cholita con orgullo, es importante recordar que chola es una palabra cargada y algo ofensiva. Disfruta del programa y anima a tus favoritos, pero abstente de usar esa palabra en particular en una conversación mientras estés en La Paz.
Maravíllate con el Valle de la Luna
El Valle de la Luna de La Paz es una escapada espectacular justo fuera de la ciudad. Si te encanta el senderismo, la naturaleza y quieres sumergirte en un paisaje que probablemente no verás en ningún otro lugar, el Valle de la Luna está hecho para ti. El nombre del hito en español significa «Valle de la Luna» y hace referencia a sus atípicas formaciones rocosas en espiral. Hay muchas rutas de senderismo diferentes en el valle, por lo que puede elegir fácilmente la que más le convenga.
Puedes visitar el valle por tu cuenta tomando un minibús desde Plaza Humboldt o tomando un taxi desde el centro de La Paz. El punto de referencia está a unos 30 minutos de la ciudad, aunque el tráfico en el centro de La Paz podría prolongar el viaje. Para regresar, tendrás que esperar en la entrada del valle y hacer señas a un minibús que se dirija hacia el centro de La Paz. A menudo, estos autobuses se llenan rápidamente, por lo que es posible que tengas que hacer señas a algunos de ellos para conseguir un asiento.
Alternativamente, puede reservar un tour desde La Paz. Si tu español está oxidado o si te preocupa la logística para llegar al Valle de la Luna, un tour es una apuesta segura y menos estresante.
Haga un recorrido a pie
Los recorridos a pie son una forma popular, económica y divertida de ver La Paz. Red Cap Tours es una agencia de renombre que realiza recorridos a pie, culinarios y de aventura con regularidad. Puede reunirse con un recorrido a pie en la Plaza San Pedro a las 11 am o 2 pm, y puede pagar cuando llegue o reservar con anticipación en línea.
En general, hay mucho espacio, por lo que no es necesario reservar. Planee pasar algunas horas en el recorrido a pie básico y hasta un día completo en algunas de las otras opciones. La mayoría de los guías turísticos son bilingües y pueden brindarle información privilegiada sobre La Paz. Se agradecen los consejos.
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Comer en La Paz
Durante mucho tiempo, la escena gastronómica de La Paz fue subestimada a escala mundial, pero eso está cambiando rápidamente. La gente está empezando a descubrir la deliciosa fusión de cocina tradicional e ingredientes locales del país, y ahora Bolivia está en la cúspide de una revolución culinaria.
Estos son algunos de los mejores lugares y platos para comer en La Paz. ¡Esperamos que tengas hambre!
Gustu
Gustu es posiblemente el mejor restaurante de La Paz. Aquí, la preparación de humildes ingredientes locales se eleva a una forma de arte. Si quieres vivir lo mejor de la cocina boliviana, prueba su menú degustación . Con delicias locales como carne de llama salada y papas amazónicas, el menú de degustación de Gustu es una descripción general de Bolivia en forma culinaria. Aunque es más caro que otras opciones en la ciudad, la comida bien vale lo que cuesta.
Chicharron
¡No te vayas de La Paz sin probar este postre crujiente, sabroso y adictivo! El chicharrón es panceta de cerdo perfectamente frita sazonada con ajo, hierbas y jugo de limón o lima. La receta varía de un restaurante a otro, pero no se puede subestimar el increíble sabor que brindan estos crujientes nuggets.
Menu Del Dia
El menú del día, o menú del día, no es un plato específico. Es una combinación especial de alimentos que solo puedes obtener a la hora del almuerzo y que generalmente consiste en una sopa o ensalada, un plato principal y una bebida. También puedes pedir un postre. Como sugiere el nombre, el menú del día cambia todos los días, por lo que incluso si come en el mismo restaurante todos los días, aún disfrutará de una amplia gama de cocina boliviana. El menú del día no es un invento enteramente boliviano: puedes encontrar ofertas como esta en toda América del Sur. Aún así, es una forma rentable de llenarse con deliciosa comida por mucho menos de lo que pagaría a la carta.
Chicha Morada
Perú es más famoso por su chicha morada , o bebida de maíz morado, pero también se puede encontrar en todo La Paz. No dejes que la idea de beber maíz te desanime: la chicha morada está hecha con maíz dulce y ligeramente condimentada, lo que la convierte en una alternativa refrescante al café helado o a la gaseosa en un día caluroso. A menudo se le ofrecerá chicha morada como parte de los paquetes del menú del día.
Compras en La Paz
La Paz está llena de mercados y tiendas especializadas, y puedes encontrar productos de cuero de calidad, suéteres de alpaca hechos a mano y baratijas y recuerdos únicos para llevar a casa. Si le encanta buscar gangas y descubrir tesoros locales, los mercados de La Paz le resultarán atractivos.
Mercado de Las Brujas
El Mercado de las Brujas , o el Mercado de las Brujas, está ubicado en el centro del distrito turístico de La Paz y es fácilmente el lugar más popular para comprar. Puedes comprar todo tipo de pociones y hierbas aquí, así como recuerdos más tradicionales como suéteres de alpaca y hermosos cueros.
Verifica que tu suéter de alpaca sea real dándole la vuelta e inspeccionando las costuras. Los suéteres hechos a mano tienen un patrón de costura distintivo y, a veces, hilos errantes en el interior. La alpaca también es más fresca al tacto que los materiales sintéticos.
Si decides incursionar en la medicina andina que se ofrece en el mercado, prueba un poco de agua de Florida por tamaño. Viene en botes pequeños y es excelente para despejar los senos paranasales.
También verás fetos secos de llama y alpaca en el mercado, ya que se usan para hechizos de protección del hogar.
Mercado 16 de Julio
El Mercado 16 de Julio es un gran mercado que está abierto los jueves y domingos. ¡Aquí no encontrarás suéteres de alpaca ni arte con temas de llamas! El Mercado 16 de Julio es un mercado local, y está lleno de artículos de moda únicos, piezas de automóviles, animales domésticos, juguetes, decoración del hogar y la comida boliviana más auténtica de lo que puedas imaginar.
Prepárate para pasar la mayor parte del día en el Mercado 16 de Julio. Aunque hay un método para la locura, el mercado es difícil de navegar y puede ser abrumador. Los compradores intrépidos podrán descubrir gangas. Busque chales y vestidos delicadamente bordados. Si se aleja un poco del camino trillado, puede hacer que uno de los adivinos experimentados de La Paz lea sus hojas de coca.
El Mercado 16 de Julio está ubicado en El Alto y a veces se lo conoce como el Mercado de El Alto. Para llegar, toma la línea roja de Teleférico hasta el final. El mercado está a solo unos pasos de la estación de Teleférico. También puede tomar la línea azul oscuro de Teleferico para ver el mercado desde arriba.
La Paz es una ciudad brillante y deslumbrante, un lugar único donde el viejo y el nuevo mundo chocan. ¡Pon esta metrópolis boliviana en tu lista de deseos!
