Un día perfecto en Valparaiso en Chile. Valparaíso, Chile, es una ciudad portuaria animada y artística llena de historia y casas coloridas que se aferran a los acantilados. Si eso suena atractivo, haga el viaje de una hora y media al oeste de Santiago hasta la costa del Pacífico y pase al menos un día en la ciudad, que es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
El ambiente bohemio de Valparaíso, los barrios montañosos, las vistas majestuosas de la bahía, los funiculares históricos y el espectacular arte callejero lo cautivarán en poco tiempo. No en vano su apodo es la Joya del Pacífico.
Realice un recorrido a pie gratuito
Hacer un recorrido a pie es una forma fabulosa de familiarizarse con cualquier ciudad nueva en poco tiempo. Valparaíso es muy montañoso, así que traiga agua y zapatos cómodos para caminar y prepárese para explorar el laberinto de calles que conforman esta ciudad.
Hay dos recorridos a pie gratuitos que puedo recomendar. Ambos tienen un recorrido a pie por la mañana y por la tarde. Ambos recorridos lo familiarizarán con los aspectos más destacados de Valparaíso.
El primero es Free Walking Tour Valparaiso. Este recorrido a pie es una brillante combinación de hechos históricos y arquitectura, vistas sobre el océano y paseos en funiculares para ir de un barrio a otro en las laderas.
El segundo recorrido que recomiendo encarecidamente es Valpo Street Art Tours. Este recorrido a pie también lo lleva a través de los pequeños callejones de Valparaíso y hacia arriba y hacia abajo de las colinas. La atención se centra en la historia y las historias de fondo del arte callejero y los artistas locales.
Aunque los recorridos son técnicamente gratuitos, si se divirtió usted y el guía, dé una generosa propina.
Montar los funiculares
Valparaíso y sus 42 cerros pueden dejarte un poco sin aliento. No te preocupes, hay 15 funiculares que asegurarán que aún tengas energía para explorar la ciudad. Los funiculares, declarados Monumentos Históricos Nacionales, tienen todos más de 100 años. Muchos están en proceso de renovación, ¡pero los siete en funcionamiento lo llevarán a donde quiera ir en muy poco tiempo! En Valparaíso, los funiculares se llaman ascensores. ¡Montar uno de estos es una experiencia obligada!
Asegúrate de tener algo de cambio en tu bolsillo ya que el viaje te costará entre 100 y 300 pesos (o 10 y 30 centavos de dólar)
Asegúrese de usar estos dos ascensores durante su estadía en Valparaíso:
Ascensor Reina Victoria
Construido en 1902, tiene el ascenso más empinado y te deja justo entre Cerro Alegre y Cerro Concepción.
Ascensor Concepción
El Ascensor Concepción es el más antiguo de todos los funiculares, data de 1883.
Paseo Por Cerro Concepción Y Cerro Alegre
Cuando pases un día en Valparaíso, te familiarizarás con la palabra española cerro. El cerro, que significa cerro, es una de las características definitorias de Valparaíso. Valparaíso está formado por aproximadamente 42 cerros, la mayoría de los cuales tienen comunidades construidas sobre ellos.
Podrías pasar una buena parte del día deambulando por Cerro Concepción y Cerro Alegre. Estos dos barrios están llenos de ambiente, paseos y vistas panorámicas de la bahía. Hay muchos restaurantes, cafeterías y boutiques para disfrutar mientras paseas por las pequeñas calles. Los vendedores están estacionados frente a casas coloridas que venden productos artesanales hechos a mano, y el asombroso arte callejero brinda magníficas oportunidades para tomar fotografías. Pasee junto con el telón de fondo de las campanas de la iglesia y busque Café Turri para disfrutar de un pisco sour y una comida con magníficas vistas. ¿Por qué no apuntar a la puesta de sol?
Visita La Sebastiana, El Museo De Pablo Neruda
Pablo Neruda es uno de los más famosos chilenos. El poeta ganador del premio Nobel tenía tres casas en Chile. La Sebastiana en Valparaíso es una estrecha casa de cinco pisos con espectaculares vistas al Océano Pacífico, que proporcionó a Neruda el lugar perfecto para escribir. Su casa fue saqueada tras el golpe militar de 1973 pero restaurada en 1991. Ahora es un museo en honor al poeta y lleno de sus tesoros y cachivaches.
Tenga en cuenta que el museo no está abierto los lunes.
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Haga un recorrido por el puerto
Valparaíso tiene un puerto bullicioso lleno de cargueros internacionales cargados con contenedores de envío. No es difícil pasar el tiempo viendo toda la actividad. Las grúas están zumbando. Los barcos van y vienen. Si desea acercarse a la acción, camine hasta el puerto y realice un recorrido en barco. Hay recorridos de 30 minutos durante los cuales seguramente pasará junto a leones marinos y a la sombra de uno o dos barcos enormes. Mirar hacia atrás a Valparaíso y sus coloridas casas cayendo por los acantilados te da otra perspectiva de esta ciudad histórica. Por la noche, los 42 cerros de Valparaíso cobran vida con el brillo de las luces.
Comer y Beber en Valparaíso, Chile
Chile es la tierra de las empanadas, los mariscos y el clásico pastel de choclo: un pastel de carne con un relleno que contiene carne de res o pollo, pasas, aceitunas y un huevo duro. El plato se cubre con puré de maíz asado a la parrilla que se carameliza en el horno. Intentalo. Es bastante delicioso y recuerda al pastel de pastor. ¿No eres un amante de la carne? También puedes probar el pastel de jaiba, una deliciosa cazuela de cangrejo con queso.
En cualquier visita a Chile hay dos bebidas a probar, además de saborear los vinos locales: el pisco sour y el terremoto. El pisco sour clásico se crea con pisco brandy chileno, limón, azúcar y hielo. ¡Es un aperitivo delicioso! Nunca fui lo suficientemente valiente como para probar el terremoto, ya que su nombre significa terremoto. Como me explicó un lugareño, después de beber uno de estos, las piernas te temblarán como si hubiera habido un terremoto. ¡De alguna manera, la combinación de helado de piña, granadina y un vino blanco dulce llamado pipeno puede tener ese efecto!
Café Turri
Café Turri en Cerro Concepción es el lugar perfecto para un suntuoso almuerzo de mariscos con vista a la bahía. Pida sentarse afuera en la terraza y asegúrese de pedir una mesa con vista.
Delicias Express
Delicias Express en Urriola 358 sirve las mejores empanadas y qué variedad para elegir: ¡81 en total! Este es un lugar rápido para recoger un refrigerio y comerlo en la carrera.
El Pimentón
El Pimentón en Av. Ecuador 27, me lo recomendó un residente de Valparaíso como un restaurante local que sirve auténtica comida chilena casera. El pastel de choclo, ese famoso pastel de carne, estaba chisporroteante y delicioso. También se recomendó la chorrillana: papas fritas cubiertas de carne, huevos fritos y cebolla caramelizada.
Emporio la rosa
Emporio La Rosa, ubicado en Plaza Anibal Pinto 1185, es el lugar perfecto para tomar un helado. La Plaza Aníbal Pinto es el lugar de encuentro para los recorridos a pie, así que aproveche la oportunidad para disfrutar de un cono en su café al aire libre antes o después de su recorrido. ¿Qué tal probar un sabor que nunca antes ha probado como la lúcuma, hecha con una fruta sudamericana con sabor a caramelo?
Compras en Valparaíso, Chile
Hay muchas boutiques para explorar en Cerro Concepción y Cerro Alegre. Esté atento a las joyas de plata y lapislázuli, que forman una combinación impresionante. Bahía Utópica (Av. Almirante Montt 372) es el lugar perfecto para explorar y encontrar recuerdos auténticos.
Para impresiones fotográficas únicas, visite Hiperfocal Fotografia Taller Galeria (Lautaro Rosas 392), donde el fotógrafo Alberto Lagos vende imágenes en blanco y negro impresas en tela.
Dónde hospedarse en Valparaíso, Chile
Si decides pasar la noche en Valparaíso, te recomendamos optar por un lugar en pleno centro de la ciudad, ya sea en el Cerro Concepción o en el Cerro Alegre.
Puerta Escondida Bed And Breakfast
Puerta Escondida Bed and Breakfast se encuentra en una casa de principios del siglo XX y cuenta con hermosas habitaciones y un personal amable y servicial. Está en la ubicación perfecta para explorar Valparaíso.
Casa Galos Hotel Y Lofts
Casa Galos Hotel and Lofts, ubicado en Cerro Alegre, es muy recomendable.
WineBox Valparaíso
¿Buscas una experiencia verdaderamente única? WineBox Valparaíso es uno de los pocos hoteles del mundo construido con contenedores de transporte y un 75 por ciento de materiales reciclados. Cada habitación individual tiene una increíble vista al mar. WineBox Valparaiso está ubicado en Cerro Mariposa, a poca distancia de Cerro Alegre.
Uno de los lugareños me dijo: “Es obligatorio como turista salir de Valparaíso con las piernas adoloridas de tanto caminar”. Tendría que estar de acuerdo. Sube las escaleras escondidas, encuentra las impresionantes vistas y sal de Valparaíso con las piernas cansadas y el corazón feliz de haberte aventurado a esta ciudad bohemia.
